청운대학교 비교과지원센터는 19일 삼학재(三學齋) ‘생생영양왕’팀이 식품영양학과 원선임 교수의 지도하에 홍성군노인종합복지관에서 ‘어르신 대상 영양교육 및 건강 간식 지원 프로그램’을 진행했다고 밝혔다.

‘생생영양왕’팀은 이번 프로그램에서 ‘어르신을 위한 올바른 영양관리’를 주제로 영양교육을 한 후 어르신들과 교육한 내용을 체험을 통해 확인하고 건강 간식도 지원했다.

노령화가 빠르게 이루어지고 있는 충남지역에 필요한 교육으로 어르신을 위한 올바른 식생활 관리 교육과 함께‘건강 간식 지원을 통해 건강을 위한 식품군별 균형식사 실천을 강조하며 어르신들의 영양 불균형 문제를 해결할 수 있도록 도왔다.

지도교수 원선임(식품영양학과) 교수는“지역사회 어르신 대상으로 코로나19로 인한 영양 불균형 예방 및 영양관리 공백 해소를 위한 맞춤형 영양교육 및 봉사활동을 통해 올바른 식생활을 실천할 수 있는 다양한 프로그램의 기회를 지속적으로 제공할 예정”이라고 말했다.

 

/정유진 기자 coffee17g@incheonilbo.com